Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "cá"
Mắm chiên, cá nướng, lẩu hải sản ngon khó cưỡng của miền Tây
18:45 - 30:01:20172 Mắm cá trê chiên khiến bạn "nổi cơn thèm" ngay khi vừa ngửi thấy. Ở xã An Ninh, huyện Châu Thành (Sóc Trăng), cơ sở làm mắm cá được đánh giá chất lượng là của bà Ánh, một phụ nữ ngoài 50 tuổi. Cũng là...
Mắm cáy Bình Lục - Đặc sản Hà Nam
11:08 - 19:05:2016Hà Nam không chỉ nổi tiếng là quê hương gạo đồng phù sa, mà còn nổi tiếng bởi một loại mắm đặc biệt có vị hăng hăng, cay cay, thơm thơm. Đó chính là mắm cáy. Trên địa bàn tỉnh Hà Nam, cáy có nhiều...
Mắm cá linh trộn sả ớt "gây nghiện" của người miền Tây
13:51 - 22:01:2018Mùi thơm của mắm hòa cùng vị cay nồng của sả ớt khiến món ăn bình dân trở thành thứ đặc sản của vùng quê miền Tây Nam bộ.
Mắm cá chốt Bạc Liêu
09:00 - 07:09:2017Ở vùng Bạc Liêu, Châu Đốc cá chốt luôn có đầy sông, chỉ cần vung một chài là đã bắt được không biết bao nhiêu cơ man cá. Riêng ở vùng Châu Đốc, người ta chỉ cần dùng mồi thơm để nhử là chúng đã...
Mãi nhớ món thịt gà che xào lá cách quê nhà!
15:12 - 25:05:2015Đã hơn 10 năm trôi qua, không hiểu sao, tôi vẫn nhớ như in hương vị ngọt lành rất đặc trưng của món gà che (nhiều người quen gọi là gà tre) xào lá cách do chính tay má nấu.
Lưu truyền món "bê Thui Cầu Mồng" xứ Quảng
05:01 - 24:09:2013Cùng với món mì Quảng đã quá nổi tiếng và được du khách thập phương yêu thích mỗi khi đến với đất Quảng, bê thui Cầu Mống cũng là món ăn không thể không kể đến trên chặng đường ẩm thực.
