Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "mì"
Nghề bánh đa ở làng Thổ Hà - Bắc Giang
15:55 - 17:09:2016Trước kia làng Thổ Hà nổi danh với nghề gốm, thì nay nghề làm bánh đa nem đã thay thế và trở thành sản phẩm có tiếng trong và ngoài nước. Giờ đến thăm làng, đi khắp ngõ xóm, đâu đâu cũng thấy những tấm...
Ngày mưa nhớ bánh răng bừa xứ Thanh
14:03 - 09:01:2016Chỉ với gạo tẻ, nhân thịt lợn trộn với mộc nhĩ, hành khô gói trong lá chuối xanh, người xứ Thanh đã tạo nên món bánh ăn một lần nhớ mãi.
Nét sáng tạo trong văn hóa ẩm thực miền Tây
16:53 - 05:04:2018Cứ tưởng những loại trái cây, rau quả chỉ được dùng trong các bữa tráng miệng, thế nhưng có ai ngờ chỉ cần biến tấu chúng trong cách chế biến thì lại cho ra những món ăn độc đáo và không kém phần thú vị....
Nét riêng của Bánh Xèo miền Trung
07:19 - 11:03:2015Bánh xèo miền trung là một món ăn quen thuộc của người dân miền Nam và miền Trung. Chiếc bánh xèo đơn giản với bột gạo, nhân tôm, thịt... ăn kèm với rau sống, nước chấm từ lâu đã trở thành món ăn chơi bình...
Nem Ninh Hòa - món ngon đặc sản miền Trung
04:18 - 05:12:2012Nếu bạn đi Tàu hỏa hay đi Xe ra Bắc hoặc vào Nam, mà có dịp dừng chân ghé lại ngang huyện Ninh Hòa của tỉnh Khánh Hòa. Bạn sẽ được thưởng thức món nem ngon đến nỗi Răng bạn phải nhức và đầu Lưỡi...
Nem măng đắng của người Tày trên đất Lào Cai
15:54 - 14:06:2016Nem măng đắng được làm từ lá măng thay cho bánh đa nem của người miền xuôi, nhân thịt gà tơ, gà đồi cùng lá hẹ, củ kiệu băm nhỏ đậm chất núi rừng Tây Bắc.
