Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "ninh bình"
Ninh Bình: Chân dê hầm thuốc bắc
18:24 - 09:10:2017Chân dê cạo sạch, đem trần qua nước nóng rồi chặt miếng vừa ăn. Khi ninh cho gói đồ tiềm, hành tím và gia vị vào đun nhỏ lửa. Khi nước săm sắp mặt thịt là có thể đem ra dùng nóng. Nước hầm chấm...
Nem dê Ninh Bình
09:08 - 10:01:2016Nem Dê Ninh Bình là một món ăn mát, bổ được chế biến từ thịt Dê. Cái vị nem Dê chua chua ngọt ngọt, thơm nồng vị của núi rừng làm người ăn một lần sẽ khó có thể quên. Nem dê ăn cùng với...
Món cuốn tôm hành
07:10 - 13:07:2017Món cuốn khi dùng được chấm với nước chấm chanh ớt. Hiện nay, một số nhà hàng có phục vụ món tôm cuốn này, nhưng thay rau mùi bằng rau xà lách, dẫu vậy, hương vị của món ăn vẫn nguyên vẹn bởi các thứ...
Mắm tép Gia Viễn: Đặc sản Ninh Bình thơm nức lòng người
08:55 - 09:01:2016Mắm tép Gia Viễn thành phẩm có màu đỏ tươi đẹp mắt, lại có mùi thơm và vị mặn ngọt đặc trưng mắm tép. Dùng mắm tép Gia Viễn không cần cho thêm bột ngọt mà mắm vẫn có vị ngọt rất quyến rũ vị...
Lai lịch cơm cháy "tình yêu" ở Ninh Bình
07:26 - 26:11:2012Từ hơn 100 năm nay, món cơm cháy đã được lưu truyền và trở thành đặc sản ẩm thực vùng đất Cố Đô. Cơm cháy đi vào lòng người qua những câu thơ: "Rượu ngon cơm cháy thịt dê Ninh Bình chào đón khách về tham quan”... ...
Khoai lang Hoàng Long
17:03 - 09:11:2017Củ khoai lang Hoàng Long có vỏ màu hồng nhạt, ruột vàng đậm như nghệ, khi chí ăn không quá bở, độ ngọt vừa phải. Tuy nhiên, do khả năng chịu hạn, rét kém, dễ bị hà nên người nông dân phải lưu tâm chăm...
