Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Tồn tại và phát triển hơn 100 năm, làng nghề bánh phồng Sơn Đốc không chỉ là nơi làm ra loại thực phẩm dân dã, mà còn là không gian lưu giữ ký ức văn hóa, phong tục và nhịp sống của bao thế hệ người dân địa phương.

Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "sản"

Dân dã cá nục hấp cuốn bánh tráng

16:38 - 02:02:2017

Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn của người miền Trung. Những con cá nục bé bằng ngón tay, được hấp chín, cuốn chung với bánh tráng, rau, ăn kèm với nước chấm, mang lại cảm giác rất ngon miệng.

Dân dã cá nục cuốn bánh tráng

17:44 - 01:07:2017

Mới 4 giờ sáng, vẫn còn chưa dậy tập thể dục, chuông điện thoại đã réo vang. Ông bạn thân cùng quê từ TP Hồ Chí Minh về xe chuyến sớm, gọi dậy đi chợ sớm để tìm mua cá nục tươi từ ghe lên...

Dân dã cá còm kho nghệ

11:11 - 07:09:2018

Từ lâu cá còm được xem là đặc sản của dòng sông Lam, loài cá chỉ bé bằng ngón tay nhưng thịt chắc và xương mềm. Với người dân xứ Nghệ cá còm thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng thơm...

Da trâu muối chua - Đặc sản của người Thái Sơn La

17:00 - 12:12:2018

Đồng bào Thái Sơn La thường dùng da trâu, bò để làm mặt trống, làm nẹp đập lúa. Cũng từ da trâu bò, qua bàn tay khéo léo của bà con đã trở thành một món ăn ngon, đó là món da trâu muối chua...

Da trâu gác bếp - đặc sản của người Mường ở Hòa Bình

17:06 - 11:12:2018

Nói tới các món ăn từ trâu, thường người ta chỉ nghĩ tới thịt trâu tươi hoặc thịt trâu gác bếp… nhưng chẳng mấy ai biết rằng, da trâu cũng được coi là đặc sản của người Mường ở Hòa Bình. Nếu có dịp được...

Cuốn sủi Lào Cai

09:53 - 30:01:2016

Cuốn sủi còn được gọi với cái tên phở khan, khá giống với món phở Tíu. Cũng là bánh phở trắng mềm dưới bát, phía bên trên lớp phở được rắc chút mỳ bằng củ dong rang ròn cùng thịt bò, gia vị được nấu...

Danh mục sản phẩm