Kết quả tìm kiếm cho từ khóa "đặc sản quảng bình"
Đến Quảng Bình phải thưởng thức ruốc biển
21:58 - 30:04:2017Ruốc biển giống như con tôm nhỏ xíu còn được gọi là “moi”, có nhiều ở vùng biển Nhật Lệ. Ngạn ngữ Đồng Hới có câu: “Ruốc tháng Sáu là máu rồng” để ẩn dụ về sự quý hiếm, thơm ngon của con ruốc vào...
Đặc sản cá khoai Quảng Bình
08:34 - 12:07:2016Cá khoai để nấu lẩu chắc chắn phải là những con cá tươi nhất, dày thịt nhất. Cá được làm sạch ruột, bỏ đầu, bỏ đuôi có thể để nguyên con hoặc cắt khúc tùy ý, rồi ướp chút gia vị như muối, tiêu hoặc...
Thương nhớ cá niên ở Sông Liêng Quảng Bình
16:29 - 15:12:2017Cá niên kẹp vào gắp tre tươi, nướng trên than hồng hoặc vùi vào đống tro còn lửa, chỉ cần mỡ chảy xèo xèo, mùi thơm nức mũi là ăn được.
Thơm ngon, béo ngậy sò huyết Sông Roòn
22:10 - 07:06:2017Con sông này nổi tiếng với loài sò huyết hảo hạng và đặc biệt thơm ngon. Chỉ ở khúc sông này mới có sò huyết ngon như vậy vì đây là nơi giao hòa giữa hai dòng nước ngọt tinh khiết (chảy từ đập Vực...
Ruốc tháng sáu - sản vật quý hiếm của Quảng Bình
22:14 - 08:06:2017Con ruốc thuộc loại nhuyễn thể. “Ruốc tháng sáu” ở vùng cửa biển Nhật Lệ là ngon nhất nên người ta mới có câu nói: “Ruốc tháng sáu là máu rồng”. Đây là một cách nói ẩn dụ chỉ sự quý hiếm của ruốc tháng...
Món ngon níu chân du khách ở Quảng Bình
20:30 - 02:11:2016Đến Quảng Bình, du khách sẽ bị quyến rũ bởi vẻ đẹp của những bãi tắm hoang sơ và những hang động nổi tiếng. Bên cạnh đó, văn hóa ẩm thực dân dã chắc chắn sẽ là một trong những yếu tố “níu chân”, khiến...