Đặc sản gừng Kỳ Sơn - cay nồng đậm vị

Gừng “Kỳ Sơn” có những đặc điểm về hình thức và chất lượng đặc thù có thể dễ dàng phân biệt so với các loại củ gừng ở các vùng khác.

Hạt ngọc trời - tinh hoa của dòng gạo tiến vua

Xoài cát Hòa Lộc nức lòng giới sành ăn

Bưởi Tân Triều – Sản vật nức tiếng của vùng đất Đồng Nai

Thái Bình: Xây dựng thương hiệu lúa gạo tiềm năng

Sản Phẩm Khác

Nem măng đắng của người Tày trên đất Lào Cai

15:54 - 14:06:2016

Nem măng đắng được làm từ lá măng thay cho bánh đa nem của người miền xuôi, nhân thịt gà tơ, gà đồi cùng lá hẹ, củ kiệu băm nhỏ đậm chất núi rừng Tây Bắc.

Đặc sản Bò tơ Củ Chi

22:15 - 13:06:2016

Chạy trốn cái oi bức, nóng nực của phố thị Sài Gòn, đến vùng đất huyện ven đô Củ Chi, thực khách không thể không dừng chân thưởng thức món ăn đặc sản bò tơ Củ Chi ở đây. Thịt bò non bình thường đã...

13 đặc sản tuyệt ngon không thể bỏ qua khi đặt chân tới Hải Phòng

21:29 - 10:06:2016

Đến Hải Phòng mà không tranh thủ thưởng thức tô bánh đa cua, chiếc bánh mỳ cay hay xì xụp tô ốc nóng thì chuyến đi của bạn coi như không trọn vẹn.

Cơm gói lá sen - đặc sản Đồng Tháp ngọt bùi

11:31 - 10:06:2016

Cơm gói lá sen - đặc sản Đồng Tháp - thêm một món ăn đặc sản không thể không nếm thử khi du lịch Đồng Tháp. Đây là một trong những món ăn cung đình chỉ Đồng Tháp mới có và ngon không đâu sánh bằng.

Ngon ngất ngây chả chìa Hạ Lũng

10:57 - 09:06:2016

Nhìn bên ngoài chả chìa Hạ Lũng trông gần giống như món nem lụi của xứ Huế. Thế nhưng cách thức chế biến lại hoàn toàn khác đấy. Đầu tiên người ta chẻ nhỏ dẻ mía bằng ngón tay rồi chia làm hai phần. Phần...

Quán hủ tiếu cá gần 70 năm ở Sài Gòn

19:00 - 08:06:2016

Quán hủ tiếu cá gần 70 năm trên đường Tôn Thất Đạm (quận 1, TP HCM) nổi tiếng nhờ nước dùng có vị thanh, cọng bánh to dày, cùng kỹ thuật xắt mỏng cá của chủ quán.

Bữa sáng với bánh mỳ xíu mại nóng hổi ở Đà Lạt

16:12 - 08:06:2016

Bánh mì xíu mại đơn giản là một chén nước dùng trong veo với một ít váng mỡ cho cảm giác béo ngậy, vài cọng hành xanh bắt mắt. Trong không khí se lạnh của tiết trời Đà Lạt, thử qua một chén xíu mại...

Những món ngon dành cho người sành ăn khi đến An Giang

21:47 - 05:06:2016

Là những món ăn bình dân, dễ tìm, dễ làm, khi ghé qua đất An Giang bạn đừng quên thưởng thức cá leo nướng hay cơm nị, cà púa lạ miệng mà độc đáo.

Xôi xíu Nam Định

09:58 - 04:06:2016

Đến Nam Định hẳn ai cũng phải thích thú với món xôi xíu bởi nghe tên đã thấy là lạ và mùi vị cũng rất đặc trưng. Xôi xíu gồm xôi trắng được đồ từ loại gạo nếp dẻo thơm nên hạt rất mềm, óng...

Độc đáo cơm dừa Bến Tre

15:51 - 04:06:2016

Tùy mỗi vùng miền, địa phương mà mỗi nơi có những món cơm đặc sản khiến người ăn phải ngất ngây như món cơm lam nấu trong ống lồ ô, cơm niêu nấu trong om đất, cơm nấu bọc trong lá sen,...thì khi đến với...

Ngon lạ heo thui luộc Lai Châu

13:33 - 03:06:2016

Đây là một món ăn đậm đà hương vị Tây bắc của Lai Châu, là món ăn khá đơn giản, mang dấu ấn hoang sơ nó gần như là món ăn truyền thống của dân miền núi Hòa Bình. Heo nuôi thả ở môi trường...

Giản dị nhưng phủ phê mê tơi với tôm kho đánh

00:37 - 31:05:2016

Được xem là một món đặc sản đất Huế và là sự kết hợp thú vị với ruốc – loại gia vị rặt Huế, nhiều khách tới cố đô ăn một lần là “kết” luôn, đến độ phải tìm mua cho được thẩu ruốc mang...

Ba món ăn trưa nhẹ bụng ở Đà Nẵng

13:41 - 31:05:2016

Bánh tráng cuốn thịt heo, cao lầu hay bún chả cá là những món gợi ý cho bữa trưa của bạn tại thành phố biển.

Thịt lợn khô gác bếp: Đặc sản Lai Châu

22:20 - 30:05:2016

Có một cách chế biến thức ăn độc đáo của đồng bào Mông ở Lai Châu mà phải có dịp thưởng thức bạn mới thấy được sự đặc biệt của món ăn này, đó là: “Thịt lợn treo gác bếp”. Sau khi sơ chế, người...

Rau câu chân vịt - Sản vật của Hoàng Sa

11:30 - 28:05:2016

"Ở Hoàng Sa nhiều nơi rau câu chân vịt mọc dày như mạ, cao cả nữa mét nằm gần sát bờ. Vì vậy chỉ xắn quần lội xuống là cào, cắt, nhặt chứ không phải lặn, hoặc chờ thủy triều rút cạn mới có thể...

Vinacafé Biên Hòa ra mắt sản phẩm “Phin Điện” CAFÉ de NAM

12:46 - 26:05:2016

Sáng kiến “Phin Điện” CAFÉ de NAM lấy cảm hứng từ cách pha cà phê phin truyền thống của Việt Nam với sự tiện lợi và an toàn trong cách thưởng thức cà phê...

Tỏi 'cô đơn' Lý Sơn giá 1,4 triệu đồng/kg, cao gấp 14 lần tỏi thường

08:35 - 24:05:2016

Hiện tỏi một tép (còn gọi là tỏi một, tỏi cô đơn, tỏi mồ côi) ở huyện đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) có giá cao ngất ngưởng, vọt lên 1,4 triệu đồng/kg, gấp hơn 14 lần so với loại tỏi thông thường.

Bánh ít lá gai vươn đến nhiều vùng, miền

16:51 - 23:05:2016

Nhờ gắn bó với nghề làm bánh ít lá gai-đặc sản của đất Bình Định mà gia đình ông Hồ Sơn Đông (ở thị tứ Mỹ An, xã Tây Bình, huyện Tây Sơn) có đời sống khá giả.

3 món chả ngon, ăn một lần là nhớ mãi của miền biển Việt Nam

10:07 - 23:05:2016

Từ những cá, tôm, mực có sẵn từ đại dương, người dân miền biển đã làm nên những món chả tuyệt ngon như chả tôm Thanh Hoá, chả mực Hạ Long...

Rau câu chân vịt - sản vật của Hoàng Sa

09:07 - 18:05:2016

Không chỉ lắm tôm cá, vùng biển Hoàng Sa còn được ví là vựa sản vật mà rau câu chân vịt là một trong số đó. Từ khai thác rau chân vịt đã mang lại nguồn thu nhập cho ngư dân Lý Sơn mỗi chuyến...

Những món ngon bổ rẻ ở Hải Phòng

14:28 - 17:05:2016

Dạo một vòng quanh thành phố hoa phượng đỏ để thưởng thức giá bể xào cay, bánh đúc tàu trắng mượt… bạn sẽ thấy thêm yêu mảnh đất thân thiện này.

Chim mía, đặc sản Quảng Ngãi

13:09 - 17:05:2016

Cách chế biến món chim mía nướng hết sức đơn giản, chỉ cần ướp một chút muối ớt, dầu ăn, nhồi ít lá chanh, lá sả vào bụng con chim rồi dùng một kẹp vào thanh tre tươi hoặc cái xiên thành xâu nướng trên...

Bánh canh bà Đợi lừng danh xứ Huế

16:40 - 16:05:2016

Bánh canh bà Đợi nổi tiếng chính vì muốn ăn phải…đợi khá lâu. Tuy vậy, du khách sẽ không phải thất vọng khi thưởng thức món ăn hấp dẫn này.

Thằn lằn núi Bà Đen - Đặc sản Tây Ninh độc lạ

09:24 - 16:05:2016

Những chú thằn lằn núi bị mổ bụng, chiên giòn để trong dĩa cùng mấy lát cà chua đỏ, rau xà lách xanh rất hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy nó khá là thơm, giòn, béo, cuốn chung với rau giá lụa, đọt...

2 món ăn dân dã ngon nức tiếng ở đất Trà Vinh

21:04 - 15:05:2016

Đến với đất Trà Vinh bạn không chỉ được thưởng thức món bún nước lèo, bún suông ngon nức tiếng, những trái dừa sáp dẻo quạnh béo béo mà bạn còn dễ dàng tìm được vô số món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp...

Tung lò mò - đặc sản người Chăm Châu Đốc

19:14 - 15:05:2016

Tung lò mò được người Việt quanh vùng Châu Đốc đọc chệch từ tiếng Chăm là “tung lamaow” nghĩa là ruột bò. Người Chăm Islam Châu Đốc kiêng cữ thịt heo nên thịt bò là món ăn chủ yếu và phổ biến trong các dịp...

Bắp cải cuốn nhót xanh- Tuy dân dã nhưng là đặc sản Điện Biên

07:37 - 14:05:2016

Món đặc trưng nhất là bắp cải cuốn nhót. Món ăn đã làm nên đặc trưng của người Điện Biên. Đầu tiên là phải chọn những chùm nhót xanh vừa thành quả chưa lâu. Có người thích ăn quả thật non, nhưng có lẽ nhót...

Vịt quay 7 vị Cao Bằng

08:59 - 13:05:2016

Than nướng vịt phải trộn thứ than củi nỏ, bén lửa đều thì thịt sẽ không bị ám khói. Ngồi trông vịt quay, người ta có cái thú mắt được nhìn mầu thịt rộm vàng lên qua mỗi lượt lửa hồng, mũi ngào ngạt mùi...

Thơm mát sắn dây Nam Đàn

11:24 - 12:05:2016

Hiện nay, ngoài việc tự trồng và nhân giống sắn dây, hầu hết các hộ trên địa bàn huyện Nam Đàn đều tự chế biến tinh bột để phục vụ nhu cầu thị trường.

5 món ngon nổi tiếng ở thành phố Đồng Hới

19:37 - 11:05:2016

Không chỉ có hải sản, ẩm thực của thành phố biển Đồng Hới (Quảng Bình) còn rất nhiều món ngon mời gọi du khách như bánh lọc, bánh bèo hay bánh canh chả chá thát lát.