Đặc sản gừng Kỳ Sơn - cay nồng đậm vị

Gừng “Kỳ Sơn” có những đặc điểm về hình thức và chất lượng đặc thù có thể dễ dàng phân biệt so với các loại củ gừng ở các vùng khác.

Hạt ngọc trời - tinh hoa của dòng gạo tiến vua

Xoài cát Hòa Lộc nức lòng giới sành ăn

Bưởi Tân Triều – Sản vật nức tiếng của vùng đất Đồng Nai

Thái Bình: Xây dựng thương hiệu lúa gạo tiềm năng

Đặc sản vùng miền

Bánh phu thê Đình Bảng thơm thảo tình nghĩa quê hương các vua Lý

22:56 - 30:08:2016

Bánh Phu Thê được tạo nên bởi sự pha trộn tổng hợp giữa những nguyên liệu truyền thống hết sức quen thuộc đối với mỗi người dân đất Việt như: gạo nếp, đỗ xanh, quả dành dành, hạt vừng, hạt sen, đu đủ. Trong quá...

Bánh Pẻng phả đặc sản của người Tày ở Ba Bể - Bắc Kạn

22:50 - 29:08:2016

Đây là món mà người Tày chọn đó là một trong những món ăn truyền thống của dân tộc mình để dâng lên trời đất. Chỉ một chiếc bánh nhỏ xíu, song hội tụ nhiều nguyên liệu, hương vị đặc trưng của người dân nơi...

Bánh đúc nóng - Đặc sản dân dã của Hà Thành

22:43 - 28:08:2016

Ngoài chất lượng gạo, kỹ thuật xay bột, bánh đúc nóng Hà Nội ngon còn bởi nước chan dùng kèm. Có vị chua ngọt rất thanh, được pha chế khéo léo với bí quyết của người pha, nước chan vào bánh đúc nóng như tạo...

Thưởng thức món chè đỗ đãi Mỹ Độ

22:38 - 27:08:2016

Chè đỗ đãi Mỹ Độ có màu vàng hơi sậm màu của đỗ với những hạt vừng tấm trắng rang thơm được rắc lên mặt đĩa chè như là vì sao sa. Hương đậu xanh, hương vừng, vị ngọt thanh của đường kính, vị...

Nhớ mùa cam Bố Hạ

22:33 - 26:08:2016

Nằm hai bên triền sông Thương, giáp ranh giữa hai huyện Yên Thế và Lạng Giang, tỉnh Bắc Giang là một vùng đất bãi phì nhiêu được phù sa sông Thương bồi đắp, cho một chất đất thật phù hợp với sự sinh trưởng, phát...

Rượu Làng Vân - Đặc sản Kinh Bắc

22:29 - 25:08:2016

Dưới các triều đại phong kiến, rượu Vân là lễ vật dâng lên vua chúa để sử dụng trong những buổi yến tiệc ở chốn cung đình." Vân hương mỹ tửu" là 4 mỹ tự còn lưu truyền trong dân gian do vua Trần Hy...

Miến dong Nhất Thiện - Đặc sản Bắc Kạn

21:48 - 22:08:2016

Nổi tiếng nhất ở Ba Bể là cơ sở sản xuất miến dong Nhất Thiện – Ba Bể, nổi tiếng ngon nhất vùng. Miến dong Nhất Thiện được thành lập từ năm 1996 trên bề dày kinh nghiệm sản xuất truyền thống kết hợp với...

5 món ngon Hà Tĩnh

19:24 - 07:09:2016

Ram cuốn ăn kèm bánh mướt, bánh bèo hay bún thịt nướng, bánh canh… là những món ăn Hà Tĩnh được lòng du khách.

Bánh tráng phơi sương Trảng Bàng – đặc sản nức tiếng Tây Ninh

16:16 - 06:09:2016

Trảng Bàng là địa danh đi vào lòng du khách với những đặc sản địa phương và làng nghề thủ công truyền thống. Trong đó, bánh tráng phơi sương – một trong những đặc sản kỷ lục Châu Á được coi như nét đặc trưng...

Thơm phức và béo ngậy món chè chuối nướng Đà Nẵng

15:52 - 07:09:2016

Mỗi dịp hè tôi thường chọn 1 nơi để đi du lịch, nghỉ ngơi sau cả năm ròng cày cuốc vất vả. Hè này được cô bạn ở Đà Nẵng rủ đến đây chơi, vừa ngắm cảnh, hóng gió biển và dạo quanh phố phường...

Ăn rau quả nướng ở Sa Pa

22:14 - 06:09:2016

Chỉ là những xâu rau, củ, quả... những sản vật tươi rói của vùng đất mù sương nướng trên than hồng. Thoạt trông lạ lẫm nhưng thưởng thức chắc hẳn bạn sẽ thấy Sa Pa còn hấp dẫn rất nhiều.

Bắp hầm và thịt trâu lá trơng ở Quảng Bình

10:04 - 15:08:2016

Thịt trâu lá trơng là món ăn đặc sản của người dân ở vùng đất quanh năm nắng và gió này. Thịt trâu có thể chế biến thành nhiều món như nướng, hấp, xào... nhưng khi được nấu cùng lá trơng lại cho hương vị...

Bánh tu huýt - Đặc sản Quảng Trị thơm dẻo

09:51 - 14:08:2016

Cắn ngang cái bánh nóng hổi ăn rất thú vị. Khi ăn bánh nóng, người ta thường thổi cho nguội vô tinh thổi vào lỗ của chiếc bánh phát ra âm thanh giống như những chiếc tu huýt được nặn bằng đất sét mà ngày...

Mít luộc chấm mắm nêm dân dã, đậm vị quê hương Quảng Trị

09:41 - 16:08:2016

Mít luộc chấm mắm là một món ăn dân dã không cầu kỳ mang đậm nét quê hương và đã đi vào biết bao lòng người. Khi ăn món này bạn không chỉ cảm nhận được vị đặc trưng của mít, thơm ngon của chất...

Thu về nhớ hương vị xôi vò, xôi xéo

09:34 - 17:08:2016

Xôi xéo có lẽ thân thuộc hơn với bữa sáng của người Hà Nội. Mấy ai sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Hà thành mà chưa từng một lần xếp hàng chờ mua nắm xôi đầu ngõ, chỉ vài nghìn lẻ là đã...

Hàng bún mắm ngon tuổi đời hơn 40 năm ở Sài Gòn

15:10 - 12:08:2016

Bắt nguồn từ miền Tây, bún mắm từ lâu đã trở thành một trong những món đặc sản mà bất cứ khách thập phương nào ghé tới cũng phải thử một lần. Với hương vị đậm đà, kết hợp cùng nhiều loại đặc sản của...

10 đặc sản Quảng Ninh níu chân khách du lịch

18:28 - 10:08:2016

Ruốc lỗ, sá sùng, cà sáy, bánh gật gù… là những món ngon ở Quảng Ninh gây ấn tượng cho nhiều du khách.

Đến Hà Giang thưởng thức bánh cuốn Đồng Văn

15:27 - 10:08:2016

Nước chấm bánh cuốn thường được gọi là nước canh/nước dùng, đựng trong một chiếc bát tô có miếng chả thơm, hành lá mùi tàu thái nhỏ. Nước dùng đậm đà, ngọt lừ từ xương hầm, dậy thơm hành mùi khó cưỡng. Bánh vừa ra...

Bánh tráng kẹp - quà vặt đặc trưng của ẩm thực Đà Thành

16:55 - 09:08:2016

Bánh tráng nướng, bánh tráng kẹp, bánh tráng cuốn là 3 món chủ yếu được mọi ưa chuộng. Trong đó bánh tráng kẹp, cuốn pa tê, bò khô, trứng cút phổ biến nhất. Một đặc điểm ở đây là quán càng bán trong hẻm càng...

5 món ăn lạ miệng ở Hội An

15:32 - 09:08:2016

Mì sứa, canh bột báng, mạc nạm… là những món ăn đặc trưng phố Hội mà không phải du khách nào cũng từng được thử qua.

Atiso - thương hiệu đặc sản của Đà Lạt

09:45 - 11:08:2016

Đà Lạt - xứ sở thông reo sở hữu những đặc quyền thiên nhiên khí hậu ôn hòa, mát mẻ, đủ 4 mùa trong một ngày là điều kiện sinh sống tuyệt vời cho cỏ, cây, hoa, lá.

Bữa sáng với bánh mì xíu mại nóng hổi ở Đà Lạt

06:40 - 10:08:2016

Chỉ một lần thưởng thức cái vị ngọt xương cùng miếng xíu mại dai dai, thơm béo... bạn sẽ càng thêm yêu không khí mát lạnh buổi sáng ở thành phố ngàn hoa.

Đặc sản trái cây Sapoche Mặc Bắc

09:28 - 09:08:2016

Nằm bên bờ sông Tiền với lượng phù sa bồi đắp không ngừng, Tiền Giang nói chung và huyện Châu Thành nói riêng là vùng đất màu mỡ, tươi tốt kỳ diệu với những vườn cây ăn trái sum suê trĩu quả, phục vụ nhu...

Thưởng thức món tré dân dã của Bình Định

14:29 - 08:08:2016

Đi du lịch miền Trung có cơ hội ghé qua Bình Định, du khách không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức đặc sản tré. Với vị chua, chua ngọt, ngọt thơm dịu tạo nên sự khác biệt cho món đặc sản.

Bánh bao, bánh vạc - "món bản quyền" của Hội An

23:13 - 07:08:2016

Hội An không chỉ đẹp bởi nét trầm lắng, cổ kính mà còn hấp dẫn bởi văn hóa ẩm thực nổi tiếng. Cùng với “bộ sưu tập” các món ăn nức tiếng xa gần như cơm gà bà Buội, bánh mì madame Khánh, cao...

Tan chảy với cháo lươn xanh Quảng Nam

23:09 - 06:08:2016

Món lươn xanh được nấu bằng gạo si, một giống lúa địa phương có từ rất xa xưa, dẻo, thơm và có vị ngọt bùi rất riêng. Gạo sau khi làm sạch được nấu loãng với đậu xanh xay nhỏ một nồi riêng. Con lươn...

Bánh rế - món ăn lót dạ trên đường đi Phan Thiết

18:09 - 07:08:2016

Bánh rế không chỉ là đặc sản mà còn là món ăn lót dạ trên những chặng đường tham quan, khám phá Phan Thiết. Bánh rế có xuất xứ tại Phan Rang, Ninh Thuận nhưng ngày nay trở thành một trong những món ăn phổ đặc...

Bánh tráng xoài - đặc sản Cam Ranh

18:03 - 01:08:2016

Vị chua thanh, ngọt dịu của bánh tráng xoài kết hợp vị thơm, cay nồng của gừng tạo nên món ăn hấp dẫn du khách đi khám phá thành phố Cam Ranh.

Bún cá Long Xuyên

16:03 - 02:08:2016

Bún cá Long Xuyên là món ăn đặc sản dân dã, bình dị như đặc tính của người dân miền Tây vậy. Du khách thường về vùng Châu Đốc, An Giang để thưởng thức cá lóc đầu mùa, được nấu với bún và nước lèo...

ĐẶC SẢN CHÂU ĐỐC – QUẢ MÂY GAI VÀ ME THÁI

15:16 - 04:08:2016

Đến Châu Đốc, bạn rất dễ bị mê hoặc bởi những trái me Thái chín ngọt lịm thơm lừng bày bán khắp nơi. Thỉnh thoảng bạn cũng sẽ bắt gặp những sạp hàng bán mây gai, một loại quả đặc trưng mà ở Việt Nam,...