Đặc sản gừng Kỳ Sơn - cay nồng đậm vị

Gừng “Kỳ Sơn” có những đặc điểm về hình thức và chất lượng đặc thù có thể dễ dàng phân biệt so với các loại củ gừng ở các vùng khác.

Hạt ngọc trời - tinh hoa của dòng gạo tiến vua

Xoài cát Hòa Lộc nức lòng giới sành ăn

Bưởi Tân Triều – Sản vật nức tiếng của vùng đất Đồng Nai

Thái Bình: Xây dựng thương hiệu lúa gạo tiềm năng

Sản Phẩm Khác

Lạ miệng bắp bò chiên tiêu xanh ở Sài Gòn

17:08 - 03:04:2018

Sài Gòn luôn là thiên đường ẩm thực với vô số món ăn cho du khách khám phá. Không chỉ với các cách chế biến truyền thống, các món biến tấu cũng mang lại hương vị mới lạ cho thực khách.

Đọt mây nướng than hoa - món ăn nhiều người ưa thích khi đến Bình Phước.

17:04 - 04:04:2018

Đọt (ngọn) mây vốn là nguyên liệu để chế biến các món ăn trong bữa cơm hằng ngày của đồng bào S’tiêng tại Bình Phước. Với vị ngọt, đắng, bùi, béo lại giàu chất dinh dưỡng, đây là món ăn nhanh chóng hút hồn du...

Nét sáng tạo trong văn hóa ẩm thực miền Tây

16:53 - 05:04:2018

Cứ tưởng những loại trái cây, rau quả chỉ được dùng trong các bữa tráng miệng, thế nhưng có ai ngờ chỉ cần biến tấu chúng trong cách chế biến thì lại cho ra những món ăn độc đáo và không kém phần thú vị....

Sứa đỏ - món ngon chỉ có dịp giao mùa ở Hà Nội

16:13 - 01:04:2018

Sứa đỏ là món ăn chơi quen thuộc ở Hà Nội, xuất xứ từ vùng biển Hải Phòng và được bán từ cuối tháng 1 đến tháng 5 âm lịch. Năm nào sớm là sau Tết đã có sứa đỏ để ăn. Năm nay, người...

Đến Đà Lạt, nhớ ghé lẩu gà lá é

15:31 - 28:03:2018

Nhắc tới Đà Lạt nhiều người thường nghĩ tới vùng cao nguyên có khí hậu mát mẻ quanh năm với muôn vàn sắc hoa lộng lẫy. Thế nhưng ở Đà Lạt không chỉ có cảnh đẹp mà ẩm thực nơi đây cũng khá phong phú,...

Mê mẩn những loại rau ngon, độc, lạ ở Hà Giang

14:46 - 27:03:2018

Đến Hà Giang, mọi người ấn tượng đẹp không chỉ là cao nguyên đá, những cánh đồng tam giác mạch hay những cung đường phượt mà còn về những đặc sản rau rừng ăn một lần là khó quên.

Về rẫy Gò Công ăn sam

14:19 - 25:03:2018

Du lịch miền Tây ghé thăm vùng biển Vàm Láng, Tân Thành (thuộc huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang), du khách đừng nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức đặc sản sam biển Gò Công. Sam biểm Gò Công thơm ngon bổ dưỡng không...

Bún bung hoa chuối - món ăn đậm chất quê Thái Bình

11:53 - 24:03:2018

Những sợi bún trắng được chan nước dùng từ chân giò ninh, điểm vài lát chả xương sông, thưởng thức cùng hoa chuối tạo nên sự khác biệt cho bún bung ở Thái Bình trong lòng du khách.

Niễng - món ngon dân dã và đầy thương yêu

14:13 - 22:03:2018

Củ niễng mềm, xốp, khi nấu chín ngọt, bùi, thơm nhẹ, cộng thêm tác dụng tốt cho sức khỏe, tốt cho tim mạch, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, chữa bệnh tiểu đường… nên trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.

XÔI VÒ BÁNH CHIÊN – CHỈ RIÊNG PHAN THIẾT

11:44 - 19:03:2018

Cũng nằm trong danh sách những món ăn lề đường quen thuộc vì chính sự ngon lành, nhanh gọn món xôi vò bánh chiên được người dân Phan Thiết ăn nhiều xem như một món điểm tâm sáng. Nhưng chuyện đã chẳng có gì nếu...

Đến Lý Sơn thưởng thức gỏi tỏi thơm ngon lạ miệng

11:28 - 18:03:2018

Gỏi tỏi là món dân dã ngon, bổ, rẻ, nhưng cũng là đặc sản của vùng tỏi này. Vì thế nếu đi ra đảo không trúng mùa tỏi, chỉ khách quý mới được thưởng thức món đặc sản gỏi tỏi. Mà ai đã thưởng thức...

Bánh mì thịt nướng 20 năm bao người Sài Gòn nhớ nhớ thương thương

10:43 - 17:03:2018

Hơn 20 năm qua, khu vực vỉa hè cạnh con hẻm nhỏ trên đường Cao Thắng, tầm hai giờ chiều, người đi đường bắt đầu bị lôi cuốn bởi mùi thơm của miếng thịt nướng xèo xèo trên bếp than hồng, liên tục được người...

Bánh hỏi bò đun thơm nức Bến Tre

16:25 - 20:03:2018

Bánh hỏi bò đun là món ăn dân dã và quen thuộc của nhiều người dân Bến Tre. Người ta thường chọn những miếng thịt bò còn tươi, xắt mỏng rồi ướp cùng với gia vị. Thịt mỡ được luộc chín, xắt miếng vừa ăn...

Về Đèo Le ăn gà tre

17:50 - 15:03:2018

Gà đèo Le chắc, ngọt, mềm, thơm ăn kèm muối tiêu, ớt xanh đất Quảng sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm về "món ngon nhớ đời".

Cháo mắc nhung - thứ đặc sản làm say lòng thực khách khi tới Sơn La

17:46 - 16:03:2018

Sơn La không chỉ nổi tiếng với nhiều phong cảnh đẹp mà văn hóa ẩm thực nơi đây cũng được du khách đánh giá cao. Và nhắc tới món ngon của mảnh đất Tây Bắc này không thể không kể đến cháo mắc nhung.

Lên Tây Nguyên thưởng thức cà đắng

15:56 - 13:03:2018

Là món ăn dân dã từ ngàn xưa của đồng bào dân tộc thiểu số, ngày nay cà đắng lại trở thành một trong những nguyên liệu tạo ra món ngon đặc sản Tây Nguyên. Tinh túy của khí hậu, thổ nhưỡng đã tạo nên...

Măng núi trộn Quảng Nam

15:53 - 03:03:2018

Điều đặc biệt ở món măng núi trộn là không cần nước xốt, nước tương, tôm thị hay bất kỳ thứ gì khác. Chỉ cần làm một bát nước mắm tói ớt, ớt xiêm thật cay nồng là đủ.

Bánh cuốn phố cổ Đồng Văn

15:42 - 14:03:2018

Không chỉ khách du lịch mà người dân ở đây cũng thường xuyên chọn bánh cuốn để ăn sáng hay thậm chí là ăn trưa trong những buổi chợ phiên. Có những cô, cậu cứ tới mùa này mà lên Hà Giang là ghé quán...

Cháo chả cá Đà Lạt

14:57 - 09:03:2018

Những bát cháo bốc hơi nghi ngút đưa hương trong sắc vàng ruộm của chả cá, nước mỡ, làm ấm lòng người qua đường. Cháo chả cá không phải là món ăn quá cao sang nhưng đậm đà, bắt mắt.

Đặc sản Thanh Hóa khiến thực khách quên lối về

16:30 - 12:03:2018

Dù là loại cá có nguồn gốc ở xứ lạnh nhưng cá hồi làm gỏi mà ăn kèm với lá sa lăng (một loại lá rừng) thì có vị thơm ngon đặc biệt món ngon lạ này chỉ có tại huyện vùng cao Lang...

Độc đáo món bò tùng xẻo Nam Bộ

14:11 - 08:03:2018

“Bò tùng xẻo”, cái tên nghe lạ đến giật mình nhưng nếu một lần được thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy thú vị bởi hương vị thơm ngon và cách trình bày hấp dẫn.

Ngọt bùi cọ ỏm đất Tổ

15:01 - 18:02:2018

Phú Thọ vốn nổi tiếng với rừng cọ bạt ngàn đã đi vào thơ của Tố Hữu: “Đẹp vô cùng Tổ quốc ta ơi! Rừng cọ đồi chè, đồng xanh ngào ngạt”. Nhưng ít ai biết quả cọ còn là đặc sản của người dân...

Chẳm chéo – Món ngon đậm vị Tây Bắc

14:46 - 05:03:2018

Chẳm chéo là một loại gia vị chấm quen thuộc của người Thái ở vùng Tây Bắc. Tuy không phải là món ăn quý hiếm nhưng nó lại nổi tiếng khắp miền bởi hương vị thơm ngon, độc đáo.

Bánh chưng Tranh Khúc

14:36 - 09:03:2018

Từ lâu, bánh chưng Tranh Khúc đã trở nên quen thuộc với người dân Thủ đô. Hiện nay, người dân làng Tranh Khúc, xã Duyên Hà, huyện Thanh Trì, Hà Nội còn làm thêm bánh chưng gấc, bánh chưng chay, bánh chưng nhân trứng, thịt...

Ngọt bùi mứt hạt bàng Côn Đảo

14:09 - 24:02:2018

Côn đảo được mệnh danh là hòn đảo bí ẩn và quyến rũ. Côn Đảo thu hút khách du lịch không chỉ bởi lịch sử hào hùng, bi tráng, vẻ đẹp hoang sơ của những bãi biển xanh mát mà còn bởi ẩm thực đa...

Gà nướng lu xôi cháy - món ăn "đốn tim" thực khách ở miền đất võ

13:40 - 25:02:2018

Từ lâu, Bình Định được mệnh danh là miền đất võ huyền thoại. Du khách đến đây ngoài say mê thăm các di tích lịch sử văn hóa, các làng võ nổi tiếng dệt nên bao huyền thoại còn bị đốn tim bởi những món...

Bún kèn Phú Quốc - Ăn một lần nhớ mãi

13:31 - 22:02:2018

Món bún kèn vốn ít được nhắc đến trong các món ẩm thực Việt Nam. Món bún kèn này tại Phú Quốc cũng ít được người bán, phần lớn, những người dân tại địa phương mua cá về chế biến nấu món ăn trong gia...

Nem chua An Thọ: Thứ đặc sản làm nên danh tiếng ẩm thực Hải Phòng

13:17 - 23:02:2018

Nem chua An Thọ, một đặc sản do người dân xã An Thọ, huyện An Lão, Hải Phòng sáng tạo nên đã theo chân những người con xứ này tỏa đi khắp đất nước.

Đặc sản Lạp xưởng tươi Long An

14:23 - 26:02:2018

Ẩm thực Long An nói riêng và ẩm thực miền Tây nói chung từ lâu đã nổi tiếng với món lạp xưởng tươi. Lạp xưởng là món ngon được người dân Long An làm để ăn quanh năm. Nổi tiếng ở Long An có lạp...

Đậu phộng Đức Hòa ngày xuân

14:17 - 17:02:2018

Mỗi độ xuân về, tết đến, bên tách trà ấm nóng cùng khay bánh, mứt thì các loại đậu phộng rang hay kẹo đậu phộng,... cũng góp chút hương xuân; đó còn là đặc sản quê nhà mà nhiều người dùng biếu khách phương xa......