Đặc sản gừng Kỳ Sơn - cay nồng đậm vị

Gừng “Kỳ Sơn” có những đặc điểm về hình thức và chất lượng đặc thù có thể dễ dàng phân biệt so với các loại củ gừng ở các vùng khác.

Hạt ngọc trời - tinh hoa của dòng gạo tiến vua

Xoài cát Hòa Lộc nức lòng giới sành ăn

Bưởi Tân Triều – Sản vật nức tiếng của vùng đất Đồng Nai

Thái Bình: Xây dựng thương hiệu lúa gạo tiềm năng

Sản Phẩm Khác

Gỏi cá mai vườn xoài Vũng Tàu

14:50 - 18:06:2018

Du lịch Vũng Tàu không thể bỏ qua việc thưởng thức hải sản hay các món ngon Vũng Tàu, trong đó có món gỏi cá mai nổi tiếng. Gỏi cá mai được xem là đặc sản, chinh phục thực khách khắp nơi mỗi khi ghé...

Bún bò Huế - Tinh hoa ẩm thực miền đất cố đô

09:02 - 17:06:2018

Nếu là người yêu thích phong cách ẩm thực cũng như nền văn hóa, nét đẹp du lịch miền Trung, hẳn bạn không còn xa lạ gì với món bún bò Huế. Bún bò, có thể nói là một trong những “đại diện” món ăn...

Mật ong Đà Lạt – đặc sản của xứ sở ngàn hoa

08:53 - 16:06:2018

Mùa hè là khoảng thời gian những tour đi Đà Lạt nở rộ, điều này dễ hiểu bởi phố núi nơi có không khí mát lạnh như châu Âu luôn là lựa chọn thú vị để họ “trốn nắng nóng”. Bên cạnh đó, xứ sở...

Mỳ Quảng Vịt Phan Thiết

17:12 - 15:06:2018

Món mì quảng ở Phan Thiết nổi tiếng và trở thành đặc sản vì nó mang một hương vị đặc trưng không giống với bất cứ nơi nào. Từ sợi mì, đến nước dùng hay các nguyên liệu cho vào cũng khác so với mì...

Gỏi Nhộng U Minh

17:01 - 13:06:2018

Vùng đất cuối trời nam của Tổ Quốc dù “cách sông vắng đò” nhưng nhiều người vẫn tìm đến để khám phá một Cà Mau dung dị mà trù phú. Nổi tiếng với những cánh rừng ngập mặn mênh mông, những dòng sông quê hiền...

Bánh canh chả cá nhồng dai giòn níu chân du khách

16:54 - 12:06:2018

Bánh canh chả cá vốn là món ăn quen thuộc của các tỉnh miền Trung. Mỗi vùng miền, sẽ có cách chế biến bánh canh theo hương vị riêng nhưng đều phải có chung hai nguyên liệu chính là sợi bánh canh và chả cá....

Đặc sản thịt bê sữa Mộc Châu

14:42 - 09:06:2018

Thịt bê chao ngon nhất vì làm từ thịt của những chú bê con chỉ vừa sinh ra được 7 ngày tuổi, chỉ bú sữa bò mẹ mà chưa ăn bất cứ loại cỏ nào trên thảo nguyên. Vậy, món bê chao rất thơm ngon...

Vịt nấu chao - Đậm đà hương vị miền Tây

14:22 - 13:06:2018

Nếu như Hà Nội có món vịt om sấu nổi tiếng, thì ở miền Tây lại có món vịt nấu chao thơm ngon, đó là sự kết hợp giữa thịt vịt và chao hòa quyện vào nhau tạo ra hương vị độc đáo, hấp dẫn...

Cay cay, giòn giòn bánh mì xíu mại Đà Lạt

17:35 - 11:06:2018

Trong những chuyến đi Đà Lạt, hẳn bạn từng được thưởng thức nhiều món ăn ngon nổi tiếng của vùng đất này. Ẩm thực Đà Lạt nhiều người cho rằng không hẳn quá đặc sắc, song ấn tượng để lại trong lòng thực khách là...

Lên phố núi nhớ thưởng thức dâu tây kem Đà Lạt

17:27 - 10:06:2018

Với những du khách yêu mến hành trình du lịch ở Đà Lạt thì chắc chắn sẽ nhớ nhiều điều về miền đất này. Có thể đó sẽ là nỗi nhớ về những công trình kiến trúc nổi tiếng như nhà thờ Con Gà, dinh...

Những món ăn ngon từ củ khoai mì

14:01 - 11:06:2018

Từ lâu, người Việt Nam đã sáng tạo những món ăn vặt từ các loại củ miền quê dân dã, đặc biệt là củ khoai mì. Nhắc đến khoai mì thì mọi người đều biết vì đây là loại củ quen thuộc được chế biến...

Lẩu bò tiềm Yersin – món ngon có một không hai

15:20 - 08:06:2018

Lẩu bò tiềm Yersin – cái tên nghe thật là lạ với những du khách chưa một lần thực hiện lịch trình du lịch Đà Lạt. Cũng chính vì lạ mà lẩu bò tiềm Yersin đã trở thành một món ăn độc nhất vô nhị,...

Tinh hoa đặc sản Hà Thành từ cốm tươi

16:53 - 07:06:2018

Cốm đặc biệt bởi đó là một thức quà vừa sang trọng, vừa bình dân, có thể nhâm nhi bên tách trà mạn, lại vừa làm nguyên liệu cho những món ngon không thể nào quên.

Đặc trưng món mắm cá rô không xương ở Sóc Trăng

17:38 - 02:06:2018

Người có kinh nghiệm chỉ cần ngửi hoặc nhìn nước muối phía trên là biết chính xác độ tới của mắm. Mắm dỡ ra thịt mềm, dai, xương tan đi hết. Cắn con mắm sống kèm với chuối chát, bần chua chua và mấy đọt...

Khô heo Trần Đề - Đặc sản xứ biển

17:34 - 03:06:2018

Dùng chiếc đũa tre lật nghiêng miếng khô heo nhìn thử độ khô dưới ánh nắng, chị Thu tiếp lời: “Muốn khô heo ngon, phải chọn thịt tươi, phần thịt đùi. Đem thịt rửa qua nước sạch nhiều lần, thái miếng thịt cỡ hơn bàn...

Mát lạnh với kem bơ Đà Lạt

16:53 - 06:06:2018

Đà Lạt là một thiên đường của những món ăn vặt nổi tiếng với những món ăn thơm ngon không ai có thể ngó lơ như: bánh tráng nướng, khoai mật, sữa đậu nành, bánh căn,… Đặc biệt, nếu bạn là một tín đồ ăn...

Đậu phụ An Vỹ

16:09 - 03:06:2018

Ngoài nhãn lồng Phố Hiến, tương làng Bần, nhắc tới Hưng Yên nhiều người nghĩ ngay tới món đậu phụ An Vĩ.

Nước vối quê tôi

15:47 - 02:06:2018

Nước vối là thức uống không thể thiếu của người dân đồng bằng Bắc bộ. Thứ nước uống bình dị, mát lành đã trở thành đặc sản, để khi thưởng thức những người đi xa lại vấn vương hình ảnh quê nhà.

Đặc sản Cá Niêng

15:33 - 01:06:2018

Cá niêng sống dọc các khe suối vùng cao từ Thừa Thiên Huế đến Bình Định. Ở Quảng Nam, cá niêng sinh trưởng tự nhiên trên các sông suối ở những huyện miền núi, nhưng nhiều và ngon nhất là cá niêng sông Tranh.

Biến tấu vùng miền từ món vịt trời nấu chanh muối

17:09 - 31:05:2018

Vịt trời nấu chanh muối là một biến tấu khác của những món ăn từ vịt, qua tay người đầu bếp khép léo, một món ăn ngon lại có tác dụng chữa viêm họng hiệu quả.

LẠ MIỆNG RAM THỊT NƯỚNG QUẢNG NGÃI

17:04 - 30:05:2018

Nhắc đến Quảng Ngãi thì chắc hẳn ai cũng nghĩ ngay đến Lý Sơn, một vùng đất thú vị được thiên nhiên ưu đãi với cảnh sắc tuyệt vời. Miền đất đầy nắng gió này còn thu hút du khách bốn phương với ẩm thực...

Người Sài Gòn đông nghịt ăn cháo 5.000 đồng; không bàn; không tên suốt 40 năm...

16:06 - 31:05:2018

Bữa ăn sáng vỏn vẹn chỉ 5.000 đồng ở TP.HCM là điều khiến ai cũng bất ngờ khi đến hàng cháo suốt 40 năm không bàn, không bảng hiệu và không lúc nào ngớt khách.

Đặc sản cá bống sông Trà kho tiêu của người Quảng Ngãi

16:40 - 29:05:2018

Cá bống tự nhiên kết hợp cùng tiêu và các loại gia vị tạo thành món ăn thơm ngon, làm say lòng nhiều thực khách. Sông Trà Khúc quanh co uốn lượn, chảy qua mảnh đất Quảng Ngãi nắng gió đã ban tặng cho con...

Lạ miệng đặc sản vịt trời

18:32 - 21:05:2018

Vịt trời là giống quý chắc thịt, thịt thơm, ngon, ngọt mềm hơn các loại vịt thông thường và đặc biệt là không có mùi hôi. Do vậy những món ăn được chế biến từ Vịt trời như: Vịt trời hấp, vịt trời nướng, vịt...

Mắm đùm - món ăn độc đáo miền Tây

18:15 - 24:05:2018

Trước khi ăn, người ta dùng vài cọng ngò và ớt trang trí lên mặt mắm. Món này thường ăn ghém với các loại lá như chòi mòi, đọt sung, mơ lông, cát lồi, đọt lục bình, đinh lăng…. Tất cả hòa quyện tạo thêm...

Về Cổ Loa, ăn bún Mạch Tràng

18:02 - 26:05:2018

Làng bún Mạch Tràng (xã Cổ Loa, huyện Ðông Anh, Hà Nội) có lịch sử lâu đời và gắn liền với câu chuyện về lễ sêu (lễ dạm hỏi) Công chúa Mỵ Châu, lễ khao quân của Vua An Dương Vương...

Dân dã lẩu súng Phước Hải

17:44 - 27:05:2018

Lẩu súng Phước Hải là món ăn dân dã được người dân làng chài Phước Hải nấu theo cách riêng không giống như các món lẩu truyền thống khác nó mang một sắc hương đặc biệt, thu hút mọi thực khách bởi sự hòa quyện...

Bình dị cháo mực Sài Gòn

15:51 - 24:05:2018

Đây là món ăn phổ biến của người dân vùng Đồng Tháp Mười ở miền Tây Nam Bộ. Có hai nguyên liệu chính dùng để chế biến cháo mực là mực tươi và khô. Nấu bằng mực tươi thì cháo cho vị ngọt và ngon...

Xa quê lại nhớ cá chuồn mít non

16:22 - 23:05:2018

Từ thuở xa quê mới thấy nhớ da diết món cá chuồn kho với mít non, một thứ không thể thiếu trong bữa cơm của người dân Quảng Nam Đà Nẵng. Đó là món ăn dân dã, rẻ tiền, mang đậm hương vị quê...

Bún mắm cua, đặc sản Gia Lai

15:19 - 22:05:2018

Một bát bún mắm cua bao gồm: cua đồng, bún, thịt ba chỉ, đậu phộng giã nhỏ, măng chua, chả nem, bì heo chiên giòn, bánh phồng tôm… dưới lên bên trên tất cả các đó chính là mắm cua.