Đặc sản gừng Kỳ Sơn - cay nồng đậm vị

Gừng “Kỳ Sơn” có những đặc điểm về hình thức và chất lượng đặc thù có thể dễ dàng phân biệt so với các loại củ gừng ở các vùng khác.

Hạt ngọc trời - tinh hoa của dòng gạo tiến vua

Xoài cát Hòa Lộc nức lòng giới sành ăn

Bưởi Tân Triều – Sản vật nức tiếng của vùng đất Đồng Nai

Thái Bình: Xây dựng thương hiệu lúa gạo tiềm năng

Đặc sản vùng miền

Rượu làng Vân đặc sản không thể thiếu của Bắc Giang

15:14 - 12:06:2016

Rựu làng Vân của Bắc Giang là một trong những đặc sản nổi tiếng của xứ này. Rựu làng Vân được ví và so sánh như Bàu Đá của BÌnh Định. Đặc sản Bắc Giang sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến thứ đồ...

Phở chua món ngon Cao Bằng

20:37 - 11:06:2016

Về Cao Bằng nơi cực bắc của tổ quốc, là địa đầu của đất nước, tiếp giáp với Trung Quốc và vùng núi cao nên nền văn hóa ẩm thức rất phong phú và đa dạng. Đặc sản cao Bằng là những món ngon thường...

13 đặc sản tuyệt ngon không thể bỏ qua khi đặt chân tới Hải Phòng

21:29 - 10:06:2016

Đến Hải Phòng mà không tranh thủ thưởng thức tô bánh đa cua, chiếc bánh mỳ cay hay xì xụp tô ốc nóng thì chuyến đi của bạn coi như không trọn vẹn.

Bánh hồng thường có màu trắng đục của nếp và đường. Người ta cho thêm màu thực phẩm để bánh hồng hoặc xanh. Loại bánh này chỉ bảo quản được khoảng 5 ngày nên không được bán rộng rãi, vì thế bánh hồng vẫn chưa...

Bánh tráng nướng thơm nức giữa Đà Lạt

12:45 - 10:06:2016

Được mệnh danh là thành phố ngàn hoa nhưng Đà Lạt không chỉ có hoa. Đà Lạt còn hấp dẫn du khách với nhiều món ăn thơm ngon mà ai đã thưởng thức một lần thì khó có thể quên được như: bún bò, bánh...

Cơm gói lá sen - đặc sản Đồng Tháp ngọt bùi

11:31 - 10:06:2016

Cơm gói lá sen - đặc sản Đồng Tháp - thêm một món ăn đặc sản không thể không nếm thử khi du lịch Đồng Tháp. Đây là một trong những món ăn cung đình chỉ Đồng Tháp mới có và ngon không đâu sánh bằng.

Ngon ngất ngây chả chìa Hạ Lũng

10:57 - 09:06:2016

Nhìn bên ngoài chả chìa Hạ Lũng trông gần giống như món nem lụi của xứ Huế. Thế nhưng cách thức chế biến lại hoàn toàn khác đấy. Đầu tiên người ta chẻ nhỏ dẻ mía bằng ngón tay rồi chia làm hai phần. Phần...

Cá chốt Gia lai - Ngon thế này ai cưỡng nổi

10:56 - 09:06:2016

Cá chốt thuộc họ cá da trơn là một đặc sản Gia Lai mà bất kì ai đến đây cũng nên thử, thịt cá có màu vàng óng hoặc trắng, chỉ sống ở những khe đá tại khu vực nước chảy xiết, mực nước sâu...

Quán hủ tiếu cá gần 70 năm ở Sài Gòn

19:00 - 08:06:2016

Quán hủ tiếu cá gần 70 năm trên đường Tôn Thất Đạm (quận 1, TP HCM) nổi tiếng nhờ nước dùng có vị thanh, cọng bánh to dày, cùng kỹ thuật xắt mỏng cá của chủ quán.

Bữa sáng với bánh mỳ xíu mại nóng hổi ở Đà Lạt

16:12 - 08:06:2016

Bánh mì xíu mại đơn giản là một chén nước dùng trong veo với một ít váng mỡ cho cảm giác béo ngậy, vài cọng hành xanh bắt mắt. Trong không khí se lạnh của tiết trời Đà Lạt, thử qua một chén xíu mại...

Qủa thanh trà - đặc sản Vĩnh Long hấp dẫn

15:56 - 08:06:2016

Bạn đã ghé đến vườn cây trái thanh trà bao giờ chưa. Đây là một loại đặc sản Vĩnh Long làm nao lòng biết bao du khách ghé qua đây khi nhìn thấy nhiều khu vườn trái thanh trà chín vàng rực rỡ dưới nắng...

Trồng thành công giống nho chất lượng cao

15:11 - 07:06:2016

Đây là giống nho chất lượng cao, rất ngọt (độ đường lên đến 170 brix), vỏ dày, ít hạt; khi chín quả hình bầu dục, màu đỏ tươi đẹp có mùi vị đặc trưng.

Miến dong đen Cao Bằng

11:48 - 07:06:2016

Nổi tiếng là loại miến có chất lượng ngon nhất trong những loại miến được sản xuất ở nước ta, miến dong Cao Bằng ngày càng được mọi người ưa chuộng và tin dùng vì chất ngọt của dong đặc trưng, vì sự tỉ mỉ...

Bún sứa Nha Trang - Món ăn mang đậm hương vị biển

23:54 - 06:06:2016

Tô bún sứa còn bao gồm chả cá được làm từ các loại hải sản ngon nổi tiếng như cá thu, cá nhồng... Chúng được lọc xương để lấy phần thịt cá rồi quết nhuyễn và nặn thành từng viên nhỏ, đem vào chõ hấp...

Quýt Lý Nhân- sản vật quý của Hà Nam

16:57 - 06:06:2016

Lý Nhân, Hà Nam là một huyện nằm ven sông Hồng, được phù sa của con sông bồi đắp nên có đất đai màu mỡ.Nơi đây nổi tiếng với nhiều loại đặc sản từ cá tôm, đến các loại trái cây như hồng, cam, nhãn,...

Những món ngon dành cho người sành ăn khi đến An Giang

21:47 - 05:06:2016

Là những món ăn bình dân, dễ tìm, dễ làm, khi ghé qua đất An Giang bạn đừng quên thưởng thức cá leo nướng hay cơm nị, cà púa lạ miệng mà độc đáo.

Nhắc đến Mỹ Tho là nhớ đến hủ tiếu

01:38 - 05:06:2016

Hủ tiếu Mỹ Tho là một trong ba thương hiệu nổi tiếng nhất của miền Nam, bên cạnh hủ tiếu Sa Đéc và Nam Vang. Nhìn sơ qua, hủ tiếu Mỹ Tho cũng na ná các món ăn cùng loại, với thành phần chính là...

Xôi xíu Nam Định

09:58 - 04:06:2016

Đến Nam Định hẳn ai cũng phải thích thú với món xôi xíu bởi nghe tên đã thấy là lạ và mùi vị cũng rất đặc trưng. Xôi xíu gồm xôi trắng được đồ từ loại gạo nếp dẻo thơm nên hạt rất mềm, óng...

Độc đáo cơm dừa Bến Tre

15:51 - 04:06:2016

Tùy mỗi vùng miền, địa phương mà mỗi nơi có những món cơm đặc sản khiến người ăn phải ngất ngây như món cơm lam nấu trong ống lồ ô, cơm niêu nấu trong om đất, cơm nấu bọc trong lá sen,...thì khi đến với...

Ổi Găng - Đông Dư

15:34 - 03:06:2016

Ổi Găng Đông Dư nức tiếng gần xa không phải vì người ta có thể mua loại trái cây này vào bất kỳ thời gian nào trong năm mà chính là chất lượng trái ổi. Trái ổi Găng Đông Dư có đặc điểm...

Ngon lạ heo thui luộc Lai Châu

13:33 - 03:06:2016

Đây là một món ăn đậm đà hương vị Tây bắc của Lai Châu, là món ăn khá đơn giản, mang dấu ấn hoang sơ nó gần như là món ăn truyền thống của dân miền núi Hòa Bình. Heo nuôi thả ở môi trường...

Giá bể - đặc sản Hải Phòng

11:30 - 02:06:2016

Giá biển là một loại nhuyễn thể, có hai mảnh vỏ màu xanh, to bằng ngón tay, cùng với những cọng chân khoằn khoèo như cái giá đỗ. Giá biển sống trong các bãi cát ven biển. Giá biển ẩn chứa bên trong một lớp...

Bánh dày Gia Lộc dẻo thơm

14:03 - 01:06:2016

Giữa muôn vàn việc làm Hải Dương như làng nghề có gốm sứ Chu Đậu, hay những đặc sản như vải thiều Thúy Lâm, bánh đậu xanh,… thì bánh dày Gia Lộc cũng là thức quà được ưa chuộng ở khắp mọi miền đất nước....

Giản dị nhưng phủ phê mê tơi với tôm kho đánh

00:37 - 31:05:2016

Được xem là một món đặc sản đất Huế và là sự kết hợp thú vị với ruốc – loại gia vị rặt Huế, nhiều khách tới cố đô ăn một lần là “kết” luôn, đến độ phải tìm mua cho được thẩu ruốc mang...

Muối tôm Tây Ninh

15:55 - 31:05:2016

Không biết từ bao giờ, muối tôm đã trở thành một đặc sản nổi tiếng của Tây Ninh.Chỉ biết rằng, du khách đến đây đều rất thích thú với một món ăn tưởng như chỉ là một loại gia vị bình thường nhưng lại rất...

Ba món ăn trưa nhẹ bụng ở Đà Nẵng

13:41 - 31:05:2016

Bánh tráng cuốn thịt heo, cao lầu hay bún chả cá là những món gợi ý cho bữa trưa của bạn tại thành phố biển.

Món chè nhãn thanh tao từ cốm làng Vòng

18:10 - 29:05:2016

Tôi rất thích nhâm nhi từng hạt cốm với chén nước chè thơm nhẹ, hay ăn cùng những quả chuối tiêu trứng cuốc để tăng lên độ ngọt, thơm của thức quà đồng nội này. Mới đây, tình cờ đọc được công thức nấu món...

Thịt lợn khô gác bếp: Đặc sản Lai Châu

22:20 - 30:05:2016

Có một cách chế biến thức ăn độc đáo của đồng bào Mông ở Lai Châu mà phải có dịp thưởng thức bạn mới thấy được sự đặc biệt của món ăn này, đó là: “Thịt lợn treo gác bếp”. Sau khi sơ chế, người...

Dưa Kim HT nổi trội tại vùng chuyên canh dưa Hải Dương.

21:01 - 29:05:2016

Về tham quan các mô hình dưa Kim HT tại các vùng chuyên canh dưa của các huyện Gia Lộc, Tứ Kỳ (Hải Dương) đúng vào dịp nông dân đang vào mùa thu hoạch, chúng tôi thấy những quả dưa vàng rực, to đều, nổi...

Bún Song thằn An Thái

09:10 - 29:05:2016

Những ai về thăm Bình Định, quê hương của bún song thần, mà không nhớ mua một ít đem về làm quà cho người thân thì là điều thiếu sót vô cùng. Những tấm bún vuông vức hay cuộn thành hình số 8 gói lại...