Đặc sản vùng miền ‘hút khách’ tại Hội chợ Mùa Xuân năm 2026

Tại Hội chợ Mùa Xuân năm 2026, các địa phương doanh nghiệp mang đến nhiều đặc sản vùng miền phục vụ bà con Thủ đô sắm Tết. Đây cũng là các sản phẩm được bà con ưa chuộng.

Đồng Nai kích hoạt mọi nguồn lực cho phát triển công nghiệp tiểu thủ...

Xuất khẩu hạt tiêu và gia vị vượt 2 tỷ USD

Làng nghề bánh phồng tất bật vào vụ Tết

Nghề làm tôm khô Cà Mau nhộn nhịp vào vụ Tết

Đặc sản vùng miền

Thưởng thức gỏi gà măng cụt, món ăn 'sang, chảnh' chỉ có ở Bình Dương

16:19 - 08:08:2018

Gắp một miếng gỏi gà măng cụt, bạn sẽ cảm nhận vị chua, ngọt, chát lạ miệng quyện với vị béo của thịt gà, vị bùi bùi của đậu phụng và rau thơm, ăn rất thú vị.

Thơm ngon bổ dưỡng cháo tôm hùm Bình Ba

15:38 - 05:07:2018

Thịt tôm hùm ngon nên chế biến món ăn kiểu gì cũng ngon. Loại tôm hùm bông xanh ở Bình Ba (Khánh Hòa) nếu đem nấu cháo sẽ có hương vị ngon đặc biệt.

Lươn đùm bọc mỡ chài Nha Trang

15:30 - 03:07:2018

Thịt lươn được cuốn một lớp mỡ chài, cùng chút nấm, hạt tiêu, thịt bằm rồi đem lên bếp nướng. Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng chính cách tẩm ướp độc đáo theo bí quyết mà không nơi nào có được làm nên món ăn...

Đến Phan Thiết thưởng thức bánh căn nước cá đậm đà xứ biển

09:08 - 01:08:2018

Không cố định loại cá chế biến, tùy vào cá tươi đánh bắt mỗi ngày mà tiệm chọn để kho, nhưng thường là cá nục và cá ngân. Điểm đặc trưng của tiệm là bí quyết kho cá với hương vị dễ ăn, cá rất...

Xôi vò bánh chiên - đặc sản độc quyền Phan Thiết

09:02 - 02:08:2018

Cũng nằm trong danh sách những món ăn lề đường quen thuộc vì chính sự ngon lành, nhanh gọn món xôi vò bánh chiên được người dân Phan Thiết ăn nhiều xem như một món điểm tâm sáng. Nhưng chuyện đã chẳng có gì nếu...

Bánh Nẳng lắng đọng hương đồi

08:57 - 04:08:2018

Một ngày nắng đẹp, tôi có dịp hành hương về đất Tổ. Ghé vào một gian hàng bán các loại đặc sản của quê hương, cô Nguyễn Thị Kim Lan - chủ quán, cầm những chiếc bánh Nẳng niềm nở mời khách.

Ngọt thanh món bún tôm Cát Bà

08:52 - 05:08:2018

Ngoài những đặc sản nổi tiếng như bánh đa cua, khi đến với Cát Bà (Hải Phòng), du khách sẽ bị hấp dẫn bởi một món ăn mang hương vị độc đáo của biển, đó là món bún tôm.

Hương vị khó quên của chả cá ót

08:47 - 06:08:2018

Cá ót, loài cá khá phổ biến ở vùng biển nhưng nếu biết chế biến sẽ mang lại món ăn mang hương vị khó quên. Nếu một lần đến Quảng Ninh, bạn nên một lần thưởng thức chả cá ót và những món ăn được...

Độc đáo món lạp xưởng bò của người Chăm, An Giang

08:42 - 08:08:2018

Từ mùi thơm của thịt bò nướng, vị béo bùi của mỡ bò, vị chua nhẹ của lạp xưởng đến vị ngọt, mặn, cay của nước tương hòa cùng mùi thơm của rau quế, hơi cay xé của hạt tiêu sọ, tất cả tạo nên...

Phở Bắc Hà đậm vị trên cung phượt Tây Bắc

08:36 - 10:08:2018

Ngay khi nếm thử miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được vị nước dùng đậm, thơm nồng khó quên. Sợi phở mềm còn các loại thịt ăn kèm được luộc kỹ, không dai và khá dễ ăn. Lớp váng mỡ, nước béo màu vàng...

Gỏi cá nhồng – Món ‘ruột’ của ngư dân Phú Quốc

17:29 - 07:08:2018

Du lịch Phú Quốc từ lâu đã là hành trình thưởng ngoạn thú vị, thu hút cả du khách trong và ngoài nước. Không chỉ hấp dẫn du khách bởi nhiều cảnh đẹp thiên nhiên hữu tình, kỳ vĩ; những điểm tham quan lý thú,...

Canh chột nưa của Huế – Món ăn bình dân lạ miệng, lạ từ cái tên...

17:24 - 06:08:2018

Có thể nói, Huế là xứ sở của rất nhiều món ăn ngon chinh phục thực khách mạnh mẽ. Trong ẩm thực Huế, bạn sẽ bắt gặp nhiều món ăn khá phổ biến và nổi tiếng. Bên cạnh đó còn vô số những món ngon...

Món mực om nước mắm của người dân Phú Quốc

17:16 - 05:08:2018

Những du khách từng có dịp đi du lịch đến hòn đảo Phú Quốc xinh đẹp và khám phá những món đặc sản của phố biển này, không ai có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của những món ăn được chế biến từ mực...

Cơm niêu Phú Yên – Món ăn của tuổi thơ

16:58 - 04:08:2018

Trước khi có dịp đi du lịch Phú Yên, hẳn bạn cũng biết Phú Yên vốn là một vựa lúa lớn nhất ở Nam Trung Bộ, vì thế nên gạo nơi đây cũng trở thành một “đặc sản”. Và khi đến dải đất miền Trung...

Hấp dẫn sơ ri Gò Công

13:48 - 07:08:2018

Đây là loại trái cây ở vùng Gò Công – Tiền Giang được mệnh danh là loại trái “nhỏ mà có võ”. Loại trái cây này nhỏ nhắn nhưng nhiều vitamin mà ai cũng yêu thích. Loại trái cây này còn là nguồn thu lớn...

Đặc sản Hà Tĩnh: hồng Đông Lộ và hồng Tiến

16:08 - 03:08:2018

Có hai loại quý nhất là hồng Đông Lộ (Thạch Hà) và hồng Tiến (Nghi Xuân). Hồng Đông Lộ có quả hình vuông, màu xanh cam hoặc vàng, ruột màu vàng, khi chín ăn vừa ngọt, vừa thơm.

Thịt chó Ngũ Kiên, Vĩnh Phúc

15:18 - 03:08:2018

Thịt chó không phải là một món khó tìm trong ẩm thực của mọi vùng trên cả nước. Đi du lịch đến Vĩnh Phúc cũng thế, thịt chó ở Ngũ Kiên, Vĩnh Phúc là một món ăn ngon có các bí quyết chế biến gia...

Mắm chua không xương Vĩnh Hưng, Bạc Liêu

15:14 - 02:08:2018

Đặc sản ẩm thực Bạc Liêu nổi tiếng không thể thiếu món mắm chua không xương Vĩnh Hưng. Nếu có dịp tìm hiểu về ẩm thực địa phương, bạn sẽ biết ở đây có một hệ thống các món mắm rất đa dạng, mắm nào...

Cháo chim câu – Món ngon trong ẩm thực Kon Tum

15:10 - 31:07:2018

Dù không phải là vùng đất thiên đường của ẩm thực, nhưng ẩm thực của Kon Tum cũng có những món ngon đặc sản khó quên. Cháo chim câu cũng chính là ngôi sao sáng trong danh sách ẩm thực món ngon tuyệt vời của...

Cháo se, bánh hòn món ăn dân dã ở Vĩnh Phúc

15:02 - 30:07:2018

Từ rất nhiều đời, ở thị trấn Hương Canh, tỉnh Vĩnh Phúc có hai món ăn dân dã rất nổi tiếng được nhiều người yêu thích đó là món bánh hòn và cháo se. Cháo se bánh hòn là hai cái tên mộc mạc, nhưng...

Thịt heo rừng nấu mướp – Đặc sản vùng Bảy Núi, Châu Đốc

17:28 - 29:07:2018

Nếu có dịp thực hiện chuyến du lịch xuôi về các huyện miền núi thuộc tỉnh An Giang, bạn đừng quên dừng chân ghé đến các nhà hàng quán ăn tại vùng Bảy Núi để thưởng thức những món đặc sản nổi tiếng tại đây....

Cá lóc nướng bọt biển – Món ngon không thể bỏ qua khi đến Nha Trang...

17:17 - 28:07:2018

Có thể nói một trong những thú vui hấp dẫn nhất khi đặt chân đến các thành phố biển náo nhiệt, lộng gió chính là thoả sức thưởng thức những món ăn được chế biến từ hải sản. Du lịch Nha Trang cũng vậy, luôn...

Gỏi xoài ốc giác – Món ngon Phú Quốc hớp hồn du khách

17:02 - 01:08:2018

Là một trong những loại đặc sản thơm ngon, nổi tiếng của vùng biển Phú Quốc, ốc giác luôn được du khách trong và ngoài nước tìm kiếm để thưởng thức khi có dịp đến du lịch tại đây. Được chế biến thành nhiều món...

Hấp dẫn Sơ ri Gò Công

14:31 - 27:07:2018

Đây là loại trái cây ở vùng Gò Công – Tiền Giang được mệnh danh là loại trái “nhỏ mà có võ”. Loại trái cây này nhỏ nhắn nhưng cnhiều vatimin mà ai cũng yêu thích. Loại trái cây này còn là nguồn thu lớn...

Ốc len hầm dừa Bạc Liêu – Hương vị riêng của miền Tây sông nước

14:21 - 26:07:2018

Với thân mập tròn, đuôi ngắn, môi dày ốc len không bắt mắt như nhiều loại ốc khác, thế nhưng ốc len hầm dừa được xem là một đặc sản hảo hạng. Đây là món ốc mà được nhiều người lựa chọn thưởng thức nhất...

Về Bạc Liêu ăn nhãn trăm năm

15:31 - 25:07:2018

Có lẽ ai cũng biết Bạc Liêu nổi tiếng về câu chuyện công tử hào hoa đốt tiền nấu trứng. Về Bạc Liêu, có một điều đặc biệt mà du khách không thể bỏ qua, đó chính là tìm đến những vườn nhãn cổ hơn...

Cay nồng nàn chén rượu Kim Sơn Ninh Bình

15:27 - 24:07:2018

Nói về việc ăn uống ở Ninh Bình, rượu Kim Sơn được nhắc đến như một điều hiển nhiên không thể thiếu được. Người ta bảo, rượu Kim Sơn chỉ cần mở nắp chai thì hương vị nồng nàn của nếp mới đã lan tỏa...

Bánh đúc rau câu độc đáo ở Quảng Trị

11:54 - 25:07:2018

Khi thưởng thức, bạn dùng tay bóc lớp lá bai ra, xắt Bánh đúc rau câu thành từng miếng và quệt vào ruối nhồi – đây là đặc sản nước chấm độc đáo của xứ Cửa Tùng đấy bạn. Mùi ruốc vị chanh, cộng cái...

Nhắn ai về Buôn Mê, đừng quên thưởng thức cơm bơ dằm nước mắm

17:25 - 23:07:2018

Tôi vẫn còn nhớ, không ít người mắt tròn mắt dẹt khi nghe nhắc đến món cơm nóng ăn với bơ dằm nước mắm. “Gì thế? Món đấy mà ăn được à?”, “Kinh vậy, có ăn được không?” – Đó là câu cảm thán đối...

Cá Cháy món ngon ẩm thực Vĩnh Long

17:22 - 22:07:2018

Cứ vào mùa gió chướng thổi lên, một góc bên dòng sông Hậu, xã Tích Thiện, Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long lại nô nức như mùa hội. Ấy là do mùa cá cháy về – một mùa cá quý, một mùa đặc sản chỉ có...