Đặc sản gừng Kỳ Sơn - cay nồng đậm vị

Gừng “Kỳ Sơn” có những đặc điểm về hình thức và chất lượng đặc thù có thể dễ dàng phân biệt so với các loại củ gừng ở các vùng khác.

Hạt ngọc trời - tinh hoa của dòng gạo tiến vua

Xoài cát Hòa Lộc nức lòng giới sành ăn

Bưởi Tân Triều – Sản vật nức tiếng của vùng đất Đồng Nai

Thái Bình: Xây dựng thương hiệu lúa gạo tiềm năng

Sản Phẩm Khác

Béo ngậy đuông chà là Bạc Liêu

07:55 - 17:06:2017

Khi ăn, thường chấm đuông chà là với nước tương hoặc nước mắm tỏi, ớt. Bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngọt của đuông chà là, vị giòn của bột và bơ thơm cùng vị mặn của nước mắm tạo nên một đặc sản...

Gỏi cá mai Ninh Chữ, hương vị độc đáo của xứ nắng gió

16:40 - 23:06:2017

Gỏi cá mai Ninh Chữ được xem là một trong những món ăn đặc sản của ẩm thực Ninh Chữ Ninh Thuận mà khá nhiều du khách yêu thích, bởi sự thơm ngon và cách chế biến rất khéo léo của người dân xứ này....

Cơm gà Phan Rang, vị ngon ngọt khó cưỡng của gà vườn

16:08 - 21:06:2017

Với những du khách đã từng trải qua những chuyến đi du lịch Ninh Chữ Ninh Thuận, chắc hẳn đều biết đến món cơm gà Phan Rang nức tiếng được phục vụ khá nhiều bởi các hàng quán nằm rải rác dọc theo hành trình....

Cá kho gáo món ăn ngon khó cưỡng khi tới Ninh Bình

15:28 - 20:06:2017

Cá kho gáo vốn là một trong những món ăn dân dã của người vùng đất Ninh Bình, đây cũng là món ăn ngon khó cưỡng khi tới vùng đất cố đô.

15 món ngon đường phố Việt Nam có giá 10.000 đồng

21:29 - 20:06:2017

Từ lâu, quà vặt đường phố đã trở thành một phần không thể thiếu đối với các tín đồ ẩm thực. Người ta thích thú với những món ăn này không chỉ nhờ hương vị thơm ngon mà còn bởi giá thành hợp lý. Thậm...

Ram cuốn cải - Đặc sản Đà Nẵng

17:07 - 19:06:2017

Cuốn bánh tráng có ram, rau cải cùng với ít rau thơm, dưa chuột thái mỏng, ít nộm đu đủ, cà rốt rồi chấm nước chấm chua ngọt đặc trưng mới thấy hết cái hương vị đặc biệt của món ăn dân dã nhưng lại...

Cà Niễng: Món ngon mang hương vị đồng quê Ninh Bình

11:03 - 18:06:2017

Cầm miếng cháy cuộn tròn lại như cái chuôi dao, gắp vài con cà niễng làm "nhân" khẽ cắn và đủng đỉnh mà nhai, mới cảm thấy cái hương vị đồng quê sao mà đậm đà thấm thía vậy...

Sau cơn mưa bắt cua đồng rang lá lốt

10:06 - 16:06:2017

Vẫn như mọi ngày tôi thường đi chợ buổi sáng để chuẩn bị bữa cơm cho gia đình. Dạo một vòng quanh chợ rồi dừng lại ở khu bán tôm, cua. Khác với mọi ngày, hôm nay ở chợ có bán rất nhiều cua đồng....

Cá Mát sông Giăng, đặc sản quê xứ Nghệ

17:09 - 14:06:2017

Cá Mát sông Giăng nay người xứ Nghệ coi như món đặc sản dân dã. Ngoài kho tương, ăn với cơm nóng, cá Mát còn có một cách chế biến khác đó là đem kẹp cá vào vỉ tre tươi và nướng giòn trên nồi...

Đậm đà món nhút mít Thanh Chương

16:39 - 13:06:2017

Ấn tượng với lời mời và giới thiệu của anh bạn cùng học về một món ăn độc đáo ở quê hương nhút mít Thanh Chương, song phải tới tận bây giờ sau nhiều năm ra trường, tôi mới có dịp đặt chân đến...

Bò giàng - đặc sản vùng cao

15:38 - 12:06:2017

Từ một món ăn truyền thống của đồng bào vùng cao, bò giàng trở thành món đặc sản mang hương vị của núi rừng về cả miền xuôi, đặc biệt trong dịp Tết.

Món láp - Đặc sản Quảng Nam độc đáo của người Ve

15:03 - 12:06:2017

Món láp được chế biến từ nhiều loại thịt như thịt gà, bò, lợn nhưng người Ve chủ yếu làm món láp bằng thịt gà vì gà sẵn có, thịt thơm và lại bổ nữa. Công đoạn chế biến cùng những bí quyết riêng biệt...

Sóc Trăng: Thanh mát hủ tiếu cá nước trong

15:00 - 11:06:2017

Một bát hủ tiếu cá bao gồm hủ tiếu, cá, mực và cật lợn, thường ăn kèm với xà lách giòn, giá đỗ và rau cần. Món hủ tiếu cá ngon ở chỗ nước dùng trong được hầm từ xương heo suốt đêm. Muốn nước...

Về Sóc Trăng ăn cháo lòng Bưng Cóc

14:57 - 09:06:2017

Cháo được nấu bằng gạo ngon cùng với cật, tim, gan, phèo, phổi, lá mía của heo. Ngoài ra người nấu còn cho thêm bao tử, cuống họng, cuống phổi… vào nồi cháo. Tuy nhiên, nét độc đáo của món cháo lòng Bưng Cóc chính...

Thưởng thức bò leo núi Tân Châu

14:51 - 13:06:2017

Trước khi ăn, người ta cho một miếng mỡ lợn to lên trên bếp than hồng, sau đó phết lên một ít bơ vàng lên thịt bò, trứng và bơ hòa quyện thấm dần vào miếng thịt tạo nên hương thơm ngọt lịm. Điều đặc...

Đặc sản dân dã: bánh canh Vĩnh Trung

14:49 - 14:06:2017

Đến vùng Bảy Núi, An Giang; bạn hãy dành chút thời gian để thưởng thức món đặc sản dân dã nổi tiếng phố núi Tịnh Biên mang tên: bánh canh Vĩnh Trung. Điều đặc biệt, bánh canh được chế biến từ chính hạt gạo Nàng...

Ngon nổi tiếng khô rắn nướng An Phú

12:43 - 15:06:2017

Ở An Giang, có nhiều loại thịt khô như khô cá sặc rằn, khô cá lóc, khô cá chạch… nổi tiếng nhất là khô rắn ở xã Vĩnh Hội Đông (thuộc huyện An Phú, An Giang). Khô rắn nơi đây nổi tiếng khắp cả vùng...

ĐẶC SẢN BÚN ĐŨA NAM ĐỊNH – DANH BẤT HƯ TRUYỀN!

10:41 - 11:06:2017

Nam Định vốn là vùng đất có bề dầy lịch sử, cùng với lịch sử lâu đời ấy, vùng đất thành Nam sản sinh ra nhiều sản vật quê hương, Nem chua Ớt Đỏ xin được sưu tầm và giới thiệu tới bạn món được...

Bánh mỳ Ba Lan – Món ăn dân dã thành Nam

10:25 - 10:06:2017

Đến với Nam Định, ngoài những thứ quà nổi tiếng như bánh gai Bà Thi, bánh nhãn Hải Hậu; các món ăn ngon đặc biệt như phở, bún chả, bánh cuốn, thịt chó… du khách còn được thưởng thức một loại quà nữa, rất bình...

Đặc sắc đặc sản nam định – Cá nướng úp chậu.

10:04 - 09:06:2017

Cá nướng úp chậu được xem là món hiếm có khó tìm. Ngoài thớ thịt săn chắc đậm đà, đặc sản còn dễ dàng bảo quản suốt cả tuần. Món ăn từ lâu là niềm tự hào của người dân Phương Định, Trực Ninh, Nam Định....

Canh chua cá chốt – Món ăn dân dã ở Long An

14:49 - 05:06:2017

Canh chua cá chốt là món ăn hoài chưa ngán, món ngon dân dã của ẩm thực ngon Long An mà thực khách không nên bỏ qua một lần thưởng thức. Món canh có vị béo mà không ngậy của cá chốt và vị chua...

Canh lá đắng, đặc sản xứ Mường Thanh

14:29 - 04:06:2017

Như chính tên gọi của nó, lá có vị đắng đặc trưng nên có nơi còn gọi là lá mật vịt. Cây đắng vốn là loại cây rừng, thường mọc ở khe núi, ven rừng, khi trở thành thứ rau ngon, người dân đem về...

Gà nướng níu chân du khách đến núi rừng Tây Nguyên

11:31 - 03:06:2017

Không chỉ hấp dẫn du khách với phong cảnh hùng vĩ của núi rừng, mảnh đất Tây Nguyên còn thết đãi du khách món gà nướng mang đậm bản sắc văn hóa.

Bình dị món cá nướng trong ống lồ ô ở Kon Tum

11:22 - 02:06:2017

Các đồng bào các dân tộc thiếu số ở Tây Nguyên nói chung và Kon Tum nói riêng có một nét độc đáo trong ẩm thực đó là tất cả các món ăn như cơm, canh, thịt,…đều có thể được nấu trong ống lồ ô....

Chưa ăn cá chua chưa về Kon Tum

11:07 - 01:06:2017

Nếu ai có dịp đi tour Kon Tum thì sẽ cảm mến ngay những người dân nơi đây, những con người mộc mạc, chân chất từ cách sống, cách nói chuyện đến cách chế biến món ăn. Mỗi con thú rừng, từng ngọn rau dại,...

Lá Mì Đăk Mế

10:56 - 31:05:2017

Đến thăm làng Đăk Mế là nơi cư trú tập trung của dân tộc Brâu, bạn có cơ hội khám phá nét ẩm thực độc đáo của người Brâu. Nét độc đáo đầu tiên của ẩm thực người Brâu chính là việc họ sử dụng...

Nộm da trâu – món ngon nhớ đời

10:36 - 07:06:2017

Nộm da trâu là đặc sản của đồng bào người Thái ở Sơn La. Nếu thông thường, người ta chỉ dùng da trâu để làm trống thì người Thái Sơn La lại sáng tạo ra món đặc sản độc đáo có một không hai là...

Mát lòng với chè bưởi La San - Cần Thơ

13:29 - 05:06:2017

Chè Bưởi La San không dễ chế biến và nó có hương vị rất đặc biệt. Chén chè phải trong suốt, lơ lửng trong đó là những hạt đỗ xanh còn màu vàng óng nguyên sinh. Khi ăn, người ta cảm nhận được những hạt...

Thưởng thức các món nướng đặc sản ở Sapa

10:44 - 02:06:2017

Có thể cũng bởi khí hậu lạnh nên ở Sapa, cái gì cũng được đem ra để… nướng. Từ trứng gà, trứng vịt, thịt xiên, rau cải quấn thịt, cơm lam, chân cánh gà tới ngô, khoai và nhiều món đặc biệt, do chính người...

Cháo cá cu - Đặc sản Đà Nẵng

13:56 - 31:05:2017

Cháo cá cu ở Đà Nẵng được bán ở nhiều nơi, có hương vị đậm đà với những lát cá ngon ngọt, béo mà không ngậy. Hành lá băm nhỏ vừa để trang trí tô cháo vừa giúp ăn ngon miệng hơn, rắc thêm chút...